Cómo usar Tus Comensales

1. Primeros pasos

Entra a app.tuscomensales.com con el correo y contraseña que te dio tu Gerente (o el correo de invitación que recibiste). Si es la primera vez, usa el botón "Tengo un código de invitación" en la pantalla de inicio.

Lo primero que ves al entrar depende de tu rol — cada quien ve solo los módulos que le corresponden en el menú de arriba (Reservaciones, Libro de Comensales, Grupos, Concierges, Mailing, Reportes, Gerencia, SuperAdmin). Si no ves un módulo que crees que deberías ver, pídele a tu Gerente que revise tus permisos en Gerencia → Usuarios.

2. Reservaciones

Crear una reservación

1. Botón "Nueva reservación" arriba a la derecha.
2. Busca al cliente por nombre/teléfono — si ya existe, selecciona su ficha para autocompletar sus datos; si no, créalo ahí mismo.
3. Elige fecha, servicio y hora. Solo se muestran horarios disponibles y nunca fechas u horas ya pasadas.
4. Captura adultos, niños, zona preferida, ocasión especial, accesibilidad y cualquier restricción/alergia.
5. Guarda. El sistema te avisa si el horario ya está lleno y te permite forzar un sobrecupo si tienes permiso para ello.

Durante el servicio

Cada reservación tiene un botón de acciones (el ícono de tres puntos) con las opciones disponibles según su estado: Confirmar, Llegó, No Show, Cancelar, Sentar ahora, Cliente se retiró, Liberar mesa, Finalizar y Reactivar (si fue marcada No Show por error). Al dar clic se abre un cuadro con los datos generales, las notas/alergias, y ahí mismo los botones de acción.

El ícono con "!" en la columna de Notas solo aparece si esa reservación tiene algo que revisar (alergias, restricciones, accesibilidad, ocasión especial) — pulsa en rojo si es algo crítico como una alergia. Al confirmar, marcar "Llegó" o "Sentar", si hay una alergia registrada te lo recuerda antes de continuar.

Check-in / Walk-in y Lista de espera

Para clientes que llegan sin reservación previa, usa "Check-in / Walk-in". Para quienes esperan mesa, usa "Lista de espera" — desde ahí puedes avisarles, marcar que ya esperan, sentarlos directo, convertir la espera en reservación formal, o registrar que se retiraron (con nota si el motivo es "otro").

Consultar reservas y calendario

El botón "Consultar reservas" te muestra dos bloques: solo reservaciones formales por turno (para preparar el servicio), y un segundo bloque con todo — reservas + walk-in + check-in — para ver cómo quedó el día completo. El botón "Calendario general" te deja saltar a cualquier fecha; siempre abre mostrando "Todas" para que veas el panorama completo de ese día.

3. Mapa de mesas

El mapa operativo (en la pantalla de Reservaciones) se puede ocultar/mostrar desde Gerencia → Operación si te quita mucho espacio en pantalla.

Diseñar tu plano real

En Gerencia → Mesas puedes armar el plano exactamente como es tu restaurante:

• Arrastra el cuerpo de una mesa para moverla.
• Selecciónala y aparece un mango en la esquina inferior derecha: arrástralo para cambiar el tamaño. El círculo y el cuadrado conservan siempre sus proporciones; el óvalo y el rectángulo se pueden alargar.
• Un mango arriba de la mesa la rota libremente (con imán cada 5° para que no quede chueca).
• Con la mesa seleccionada, arriba del mapa puedes cambiar entre forma Círculo, Óvalo y Cuadrado, Rectángulo.

Todo se guarda solo al soltar. Activa «Editar plano» para mover mesas; al tocar «Listo» quedan fijas para que no se muevan por accidente desde el celular.

4. Libro de Comensales

Busca por nombre, teléfono o correo en el buscador rápido, o usa "Búsqueda avanzada" para filtrar por varios datos a la vez (incluyendo "solo clientes con alergias registradas"). Al seleccionar un cliente ves su perfil completo: alergias y restricciones (permanentes y de su última visita), historial de reservaciones, visitas/no-shows/cancelaciones, y notas internas (que solo se agregan, nunca se reescriben — el historial queda como bitácora).

Si detectas un perfil duplicado, usa "Fusionar duplicado" dentro de la ficha del cliente que quieres conservar — el historial del duplicado se conserva y ese segundo perfil queda oculto. Puedes exportar toda tu base de clientes en CSV con el botón correspondiente.

5. Grupos y DMC

Para bodas, banquetes y grupos grandes. Cada grupo tiene varias pestañas:

• Datos: información general, fecha, PAX, tipo (directo o DMC).
• Menú: arma el menú por tiempos (entrada, plato fuerte, postre...), con nombre del platillo, ingredientes y alérgenos — se muestra en formato escalera (nombre grande, ingredientes medianos, alérgenos chicos).
• Detalle del evento: folio, contactos (guía, coordinador), transporte, acceso, programa del servicio (hora por hora), montaje, dietas especiales y restricciones por mesa.
• Operación: alergias, requerimientos, checklist preoperativo, y los campos de cierre (PAX reales, hora de llegada, incidencias) que se llenan durante o después del evento.
• Comercial: comisión, anticipo, condiciones de pago — oculto para Hostess y Capitán, solo lo ve quien gestiona el grupo.
• Cotización: arma y descarga cotizaciones para el cliente o DMC.
• Ficha operativa: la que usa tu equipo el día del evento (cronograma, montaje, alergias, personal) — sin nada comercial.
• Ficha de trabajo: la versión completa con todo lo comercial, para uso interno de quien gestiona el grupo — nunca se comparte con el cliente final.

Ambas fichas tienen botón de Imprimir arriba.

6. Reportes

Diario: por default muestra solo el resumen de PAX por turno; el botón "Reporte detallado" revela la tabla completa con cada reservación. Capitán: un botón por turno (Desayuno/Comida/Cena) — cada uno muestra el detalle de ese turno con hora, nombre, PAX, notas completas (incluidas alergias), mesa y mesero asignados. Análisis gerencial: solo visible para el rol Gerente, con filtros libres por rango de fechas, servicio, estado y origen.

Puedes guardar una "versión congelada" (snapshot) de cualquier reporte para que quede como registro histórico exacto de ese día, sin que cambie después.

7. Auditoría

Bitácora inmutable de todo lo que pasa en tu cuenta — no se puede editar ni borrar. Por default muestra una lista de reservaciones (con nombre del cliente); al dar clic en cualquiera se abre un cuadro con sus datos generales y, debajo, el historial completo de cambios (quién creó, quién confirmó, quién canceló, etc., con fecha y hora de cada paso).

8. Restaurante y marca

En Gerencia → Restaurante puedes subir tu logo, elegir zona horaria, y elegir una paleta de estilo (5 opciones, cada una con su propia tipografía) o solo cambiar el color de acento entre 12 tonos curados. También activas o desactivas las reservaciones públicas y configuras el slug de tu portal público para clientes.

9. Correo (mailing)

En Gerencia → Correo configuras el nombre que ven tus clientes como remitente y el correo de respuesta (reply-to) de las confirmaciones automáticas. El botón "Enviar correo de prueba" te manda un correo a ti mismo para verificar que todo funcione.

10. Roles y permisos

Módulo / acción	Gerente	Capitán	Hostess
Reservaciones (crear, editar, cancelar)	✓	Solo ver	✓
Asignar / liberar mesas	✓	✓	✓
Ficha operativa de grupos	✓	✓	—
Ficha de trabajo (comercial)	✓	—	—
Reportes gerenciales	✓	—	—
Configuración del restaurante	✓	—	—

El Subgerente tiene los mismos permisos que el Gerente. El Encargado de Grupos gestiona grupos, menús, cotizaciones y fichas de eventos.

Esta tabla es orientativa — tu Gerente puede ajustar permisos individuales por usuario en Gerencia → Usuarios.